Ces baies d’un rouge réjouissant sont un incontournable des Fêtes! Mariez leur saveur acidulée aux pâtisseries sucrées ou faites-les mijoter avec du sucre pour accompagner... Fêtes-2011
Difficile de manger une seule clémentine à la fois! Savourez leur parfum d’agrume en collation et conservez-en les écorces pour les infuser dans du cidre ou du vin chaud afin d’en...Fêtes-2011
Offert toute l’année, le panais tient la vedette pendant la saison froide. Ce légume-racine, cousin de la carotte, se caractérise par un goût de noisette légèrement sucré.Hiver-2010
L’image de marrons grillant sur un feu de bois est indissociable du temps des Fêtes.Hiver-2009
Une fois fendue, la grenade révèle sous sa peau des centaines de petites baies acidulées et sucrées, appelées arilles.Hiver-2009
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